日前，中國蜂產(chǎn)品協(xié)會發(fā)布《2014年網(wǎng)售蜂蜜抽檢結(jié)果的通報》(以下簡稱“通報”)，通報顯示，在淘寶、天貓、京東三家電商銷售較好的28批次標(biāo)稱蜂蜜產(chǎn)品中有13款產(chǎn)品摻假；對每斤售價低于或等于10元的5款蜂蜜產(chǎn)品進行檢測，均發(fā)現(xiàn)非蜂蜜物質(zhì)。

　　光明網(wǎng)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，通報產(chǎn)品雖在各品牌旗艦店下架停售，但淘寶其它店鋪、及京東其它第三方食品店鋪仍舊在售，部分商家并不認(rèn)可中國蜂產(chǎn)品協(xié)會的相關(guān)檢測結(jié)果，自查認(rèn)為從未生產(chǎn)過相關(guān)批次產(chǎn)品，商家表示對自己產(chǎn)品有信心，正在與相關(guān)檢測機構(gòu)溝通，“質(zhì)量肯定是沒問題的”。

　　抽檢：三大電商近半網(wǎng)售蜂蜜摻假

　　蜂蜜一直是較受歡迎的養(yǎng)生保健產(chǎn)品，近年來，蜂蜜產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售規(guī)模不斷擴大，許多蜂蜜產(chǎn)品生產(chǎn)者均有自己的網(wǎng)上店鋪，更有許多“土蜂蜜”、“特產(chǎn)蜜”也通過電商渠道走進了人們視野。在這份“甜蜜”產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的同時，產(chǎn)品質(zhì)量也成為了消費者關(guān)注的重點。

　　為摸清行業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量整體情況，中國蜂產(chǎn)品協(xié)會日前發(fā)布《2014年網(wǎng)售蜂蜜抽檢結(jié)果的通報》，通報顯示，該協(xié)會對北京地區(qū)及網(wǎng)售蜂蜜質(zhì)量進行了全面調(diào)查，并對部分產(chǎn)品進行了抽檢，協(xié)會共抽檢了淘寶(含天貓)、1號店、京東商城三家電商銷量較好的28批次標(biāo)稱蜂蜜的產(chǎn)品，結(jié)果顯示，“蜂品世家”、“宜蜂尚”、“阿細蜜源”等品牌的13批次產(chǎn)品樣品被檢出大米糖漿、甜菜糖漿等非蜂蜜物質(zhì)，其中，11批次問題產(chǎn)品來自淘寶和天貓，2批次問題產(chǎn)品來自京東商城，摻假產(chǎn)品比例接近抽檢總數(shù)一半。

　　據(jù)中國蜂產(chǎn)品協(xié)會介紹，被檢出的非蜂蜜物質(zhì)主要為糖漿，因糖漿價格便宜，與蜂蜜類似，是目前蜂蜜摻假的主要形式。按照新《蜂蜜》國標(biāo)，驗證蜂蜜是否摻假的方法主要是檢測產(chǎn)品中果糖和葡萄糖成分的含量，這兩者是蜂蜜的主要甜味成分和重要質(zhì)量特性指標(biāo)。按照強制性國家標(biāo)準(zhǔn)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)蜂蜜》(GB 14963—2011)規(guī)定，蜂蜜中的果糖和葡萄糖含量必須≥60克/100克。果糖和葡萄糖含量減少，會大大降低蜂蜜的營養(yǎng)價值和口感。

　　除了摻假行為，該協(xié)會還發(fā)現(xiàn)部分產(chǎn)品涉嫌虛假宣傳，打著老蜂農(nóng)的幌子，以鑒別蜂蜜真假、揭露內(nèi)幕等為噓頭，散布不實言論，傳達錯誤信息，對消費者產(chǎn)生了不良誤導(dǎo)。

　　此外，部分產(chǎn)品為散包裝或簡易包裝，無生產(chǎn)許可(QS)，生產(chǎn)者也不具有生產(chǎn)經(jīng)營資格，在淘寶、天貓商城銷量前十位的產(chǎn)品中，有5款沒有標(biāo)示任何品牌，以散裝蜂蜜的形式進行銷售，存在較多安全隱患。

　　中國蜂產(chǎn)品協(xié)會在抽檢中還發(fā)現(xiàn)，部分網(wǎng)售蜂蜜商家以次充好，用普通蜂蜜冒充特種蜜、土蜂蜜等，存在欺詐行為。而部分網(wǎng)售蜂蜜價格遠低于成本價格售出，根據(jù)對每斤售價低于或等于10元的5款蜂蜜產(chǎn)品進行檢測，均發(fā)現(xiàn)非蜂蜜物質(zhì)。

　　據(jù)了解，蜂蜜摻假現(xiàn)象長期存在，在近日國家食品藥品監(jiān)督管理總局公布的蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢結(jié)果中，20款不合格產(chǎn)品就有7款果糖和葡萄糖含量不足。

　　天貓、京東仍在售 商家：檢測結(jié)果缺依據(jù)

　　根據(jù)中國蜂產(chǎn)品協(xié)會公布的不合格名單，光明網(wǎng)記者發(fā)現(xiàn)，“宜蜂尚野菊花蜜”、“阿細蜜源土蜂蜜”、“蜂獻洋槐蜜”、“樓恒泰土蜂蜜”、“四明山土蜂蜜”等5款產(chǎn)品在各自品牌的天貓旗艦店已經(jīng)停售下架，但在其他淘寶及天貓店鋪仍有售賣，且均打著“鎮(zhèn)店產(chǎn)品”、“店家力推”的標(biāo)語，售價約在20元/500g左右，售出數(shù)量較多;“珍行家雪脂蓮蜜”也有大量店鋪在出售。

　　此外，“軒慶土蜂蜜”、“蜜愛蜜雪脂蓮蜜”在其品牌的京東旗艦店也已下架停售，但其他第三方商家仍在售賣。

　　光明網(wǎng)記者以消費者的身份咨詢了淘寶店鋪“珍品行家”的客服人員，該客服人員表示，店鋪在售蜂蜜產(chǎn)品都是100%純正蜂蜜，“連糖尿病人都可以服用”，產(chǎn)品不存在造假情況，支持消費者去全國各地的正規(guī)機構(gòu)檢測化驗，對于中國蜂產(chǎn)品協(xié)會的檢測報告，該工作人員表示很氣惱，“是他們造謠”。

　　另一家“上榜”產(chǎn)品是“阿細蜜源”。其創(chuàng)始人“蜂妝谷主”在個人微信聲明，“歡迎各界人士將我家蜂蜜拿去檢驗，阿細蜜源接受社會媒體監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)半滴摻假蜜賠償RMB1萬元”，并附帶了產(chǎn)品認(rèn)證說明和舉報電話。

　　“阿細蜜源”設(shè)計總監(jiān)楊先生在接受光明網(wǎng)記者獨家采訪時表示，中國蜂產(chǎn)品協(xié)會發(fā)布的這份檢測報道對品牌傷害很大，“阿細蜜源”要求中國蜂產(chǎn)品協(xié)會出具質(zhì)檢報告，但協(xié)會拒絕出具。“我們進行了自查，報告顯示2014年7月份批次產(chǎn)品存在摻假問題，但我們在7月份并未生產(chǎn)該種類蜂蜜”，楊先生表示，目前還在繼續(xù)與中國蜂產(chǎn)品協(xié)會進行溝通。

　　“阿細蜜源”創(chuàng)始人的微信顯示，該產(chǎn)品正在“面向全球市級縣級招商代理”，未生產(chǎn)產(chǎn)品卻被檢測出質(zhì)量問題，是否是產(chǎn)品代理商家“造假”呢?楊先生否認(rèn)了這一推測，“阿細蜜源代理開放計劃是今年9月才開始實施的”，他表示此前市場不會存在代理“造假”情況，除了天貓官方旗艦店，“沒有其它購買渠道”。

　　“阿細蜜源”天貓旗艦店的客服人員則對中國蜂產(chǎn)品協(xié)會表示了質(zhì)疑，認(rèn)為其“網(wǎng)站很多頁面無法打開，也沒有較詳細的國家檢測(報告)。”光明網(wǎng)記者登陸國家民政部“社會組織查詢”欄查詢顯示，“中國蜂產(chǎn)品協(xié)會”業(yè)務(wù)主管單位為中華全國供銷合作總社，登記證號為3404，據(jù)此，該協(xié)會是經(jīng)過國家民政部登記在冊的合法行業(yè)社會團體。

　　針對商家對檢測報告的質(zhì)疑，光明網(wǎng)記者致電中國蜂產(chǎn)品協(xié)會，一位孫姓工作人員表示正在開會，不便接受采訪。截至記者發(fā)稿前，該協(xié)會對外公布的辦公電話始終無人接聽。

（原標(biāo)題 抽檢不合格蜂蜜仍在網(wǎng)售 商家：質(zhì)疑檢測機構(gòu)及結(jié)果）