近年來,很多人對食品質量的要求越來越高,商家看準消費市場,開始大肆宣傳食品的純天然、高營養、無添加,特別是有機食品的出現,成為人們關注的新熱點。記者在采訪時發現,市場上的“有機食品”種類繁多,涵蓋蔬菜、水果、牛奶等食用品,價格也要高不少。
在市區一家大型超市內,許多有機食品的外包裝上都有“有機”的字樣,還有的被貼上認證標識,凡是貼上“有機”標簽的食品,身價要比普通食品高許多。在牛奶銷售專區,各種品牌的有機牛奶被擺放在顯眼位置,價格也貴不少,比如一箱某品牌有機牛奶的價格在68元,同樣重量的普通牛奶卻只要35元左右。在水果銷售區,有機柚子和普通柚子的價格也有不小的差距。據銷售人員介紹:“有機食品在生產標準和質量方面要求特別高,是真正的原生態產品,營養又健康,價格自然高。”
雖然有機食品的價格貴不少,但是購買的消費者卻不少,他們大多都被其“綠色、健康”的標簽所吸引,有市民表示:“雖然有機食品價格高,但是綠色健康,為了自己家人的身體,多花點錢也值得。”不過也有市民擔心,花了高價買了假“有機食品”。
對此,有業內人士提醒消費者,消費者在購買有機食品的時候,要看產品上有沒有“三要素”——即有機產品國家標志、認證機構名稱和有機碼。此外,有的有機食品外包裝上還貼著有機標志涂層,消費者可刮開涂層獲取有機碼,再到國家認證認可監督管理委員會網站查詢真偽。