近日,山東濰坊出入境檢驗檢疫局技術中心組織技術團隊創新性的將QuEChERS(Quick、Easy、Cheap、Effective、Rugged、Safe)方法應用于農藥多殘留分析,建立了可同時篩選檢測上百種有害農藥殘留的檢測平臺,并在此基礎上制定了《出口水果和蔬菜中敵敵畏、四氯硝基苯、丙線磷等88種農藥殘留量的篩選檢測QuEChERS-氣相色譜-負化學源質譜法》(SN/T4138-2015),成為國內首個氣相色譜-負化學源質譜法測定蔬菜水果中多種農藥殘留的標準,并于今年發布實施。
據統計,全國每年都有上百起因食用被農藥污染的農產品而引起的急性中毒事件,嚴重影響廣大消費者身體健康。因此,完善農藥殘留的檢測手段和防控農藥殘留危害的工作刻不容緩。 然而,如何對越來越復雜的農產品基質進行痕量分析及其樣品前處理已成為業界一個大的挑戰。此項檢測方法對加強濰坊市進出口農產品檢驗檢疫工作,保障食品安全,建設“食安濰坊”具有重要意義。